Parlons aujourd'hui d'un fruit dont je raffole depuis ma plus tendre enfance: l'avocat! L'avocat est issu de l'avocatier, un arbre originaire d'Amérique centrale. Il est depuis quelques décennies démocratisé dans nos assiettes et ses plus proches cultures...

S'intéresser aux abeilles, c'est s'intéresser à la vie! Elles sont les gardiennes de notre biodiversité. Les abeilles jouent un rôle essentiel dans la pollinisation, dont 64 % des cultures qui nourrissent l'humanité sont liées à l'existences de ces dernières....