26 juillet 2017

Les vertus de l'avocat

Parlons aujourd'hui d'un fruit dont je raffole depuis ma plus tendre enfance: l'avocat! L'avocat est issu de l'avocatier, un  arbre originaire d'Amérique centrale. Il est depuis quelques décennies démocratisé dans nos assiettes et ses plus proches cultures se situent, en Corse et en Espagne. Ce fruit est un super-aliment, qui apporte vitamines, minéraux et bien d'autres substances bénéfiques à l'organisme. Les vertus de l'avocat sont: - un apport en acides gras mono-insaturés, qui favorisent ce que l'on nomme le bon... [Lire la suite]
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13 juillet 2017

Les abeilles et la fabrication du miel

S'intéresser aux abeilles, c'est s'intéresser à la vie! Elles sont les gardiennes de notre biodiversité. Les abeilles jouent un rôle essentiel dans la pollinisation, dont 64 % des cultures qui nourrissent l'humanité sont liées à l'existences de ces dernières. Sans oublier que les abeilles produisent ce délicieux nectar, qu'est le miel, contenant glucides, lipides, protides, calcium, potassium et vitamines. C'est pourquoi, si vous souhaitez vous documenter et en apprendre davantage sur ces extraordinaires petits insectes,... [Lire la suite]
Posté par Aurelie Lescos à 15:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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