19 septembre 2016

Mettons-nous aux jus de légumes!

Depuis notre tendre enfance, nos chères papilles sont accoutumées à la saveur sucrée des jus de fruits, liée au fructose naturellement présent dans ces derniers. Avouons-le, nous ne pouvons pas en dire de même, en ce qui concerne les jus de légumes. Pourtant, nous avons tout à y gagner à faire découvrir à notre palais, les légumes sous forme de jus. Pourquoi? La réponse réside en ces simples faits: - Éviter la cuisson, qui fait perdre considérablement aux légumes leur teneur en vitamines et minéraux. -La forme liquide demande... [Lire la suite]
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03 septembre 2016

Naturopathe : un métier humaniste

Le praticien naturopathe joue un rôle essentiel dans nos sociétés actuelles. Il est le gardien de la nature humaine et replace l'homme, dans sa condition naturelle. De nos jours, nos sociétés dites "modernes et développées" portent la tangente à dénaturer la condition de l'homme. D'innombrables facteurs déforment et sont à l'encontre du rythme biologique humain. L'indiviu baigne tellement, au quotidien, dans un environnement industrialisé et technologique, qu'il en perd souvent ses repères fondamentaux et naturels à sa propre... [Lire la suite]
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16 août 2016

L'exotisme de l' Ylang Ylang

  Petite histoire:  L' ylang ylang est un arbre, originaire d'Indonésie et des Philippines, dont les fleurs, à l'odeur capiteuse et musquée, sont la partie utilisée. Depuis fort longtemps en Asie, l'ylang ylang est employé comme remède de beauté, mais aussi comme aphrodisiaque. De nos jours, la production des fleurs d' ylang ylang est localisée dans les îles de l'Océan Indien: Madagascar, la Réunion et l'arichipel des Comores.     Les vertus de l'huile essentielle d' Ylang Ylang: - Elle apaise le... [Lire la suite]
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22 juillet 2016

La lavande fine, la douce amie au quotidien

La lavande fine, communément appelée lavande vraie, possède un parfum délicat, et son huile essentielle est la plus pure que celle de ses espèces voisines. Au XIIème siècle, Hildegarde de Bingen prônait déjà les mérites de cette plante, en informant que la lavande éloignait les maladies et donnait un esprit pur. Mais la lavande est surtout celle qui donna naissance à l'aromathérapie moderne. C'est en 1910, que René-Maurice Gattefossé, ingénieur chimiste découvrit accidentellement les vertus cicatrisantes de... [Lire la suite]
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11 juillet 2016

L'équilibre acido-basique

Un organisme en bonne santé est la manifestation d'une harmonie, d'un équilibre. Même si l'équilibre idéal n'existe pas, la force intelligente de l'énergie vitale cherchera à établir les constantes pour atteindre le meilleur équilibre, dont l'organisme a besoin. Il en est de même avec l'équilibre acido basique, notion importante de l'hygiène de vie, car tous les liquides et tissus de notre corps, comme tout milieu, se trouvent sur l'échelle de l'acidité / alcalinité. Cette échelle est une unité de mesure, que l'on nomme le pH,... [Lire la suite]
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05 juillet 2016

Les principes généraux de la culture physique

De l ' Antiquité jusqu'à aujourd'hui, l'exercice physique possède un côté universel, où divers peuples avaient saisi l'intérêt de la pratique physique. De nos jours, la pratique de l'exercice physique a mis en lumière, tous les bénéfices qui en découlent, dans les domaines suivants: " médical, hygiénique, esthétique, athlétique". La culture physique se démocratisa grâce à son créateur Edmond Desbonnet, qui en jeta les bases élémentaires. La culture physique se pratique avec des poids légers ou moyens, portant son attention sur la... [Lire la suite]
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29 juin 2016

Jus de cranberry

Un peu d'histoire: Le cranberry est, en fait, le nom anglais donné à la canneberge. Cette origine nominative est joliment construite. Effectivement, le mot cranberry est composé de "cran" et "berry", qui signifie baie de grue, car en début de floraison, les fleurs de ce buisson prennent la forme d'une tête de grue. La canneberge est originaire de L'Amérique du Nord et pousse dans les terres humides. Elle est cultivée pour l'usage de ses baies rouges. Les amérindiens nommaient cette baie " Atoka" et savaient déjà utiliser les... [Lire la suite]
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26 mai 2016

Les différentes utilisations des plantes en médecine douce

Il existe plusieurs manières d'utiliser les plantes : en infusion, en décoction, en huile essentielle, en teinture-mère, en gélule et en cryobroyage. - L'infusion, aussi appelée une tisane, est une pratique d'utilisation des plantes des plus anciennes et répandues à travers le monde. Cette méthode consiste à extraire les principes actifs de la plante par action de l'eau chaude. L'eau, préalablement chauffée, voir bouillante est versée sur la matière végétale, puis il faut laisser imbiber, durant quelques minutes. Ainsi, le liquide... [Lire la suite]
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02 mai 2016

Les principes fondamentaux de l'oligothérapie

Les oligo-éléments sont des éléments chimiques, métaux ou métalloïdes, appartenant à une classe de nutriments «  les éléments minéraux », ils se trouvent en très faible quantité dans l'organisme, d'où l'étymologie « oligo » provenant du grec, veut dire «  petit ». Cependant, la présence des oligo-éléments dans le corps humain est essentielle au bon fonctionnement de celui-ci, et indispensable à la vie. Effectivement, ces minéraux ionisés et s'accociant à des co-enzymes, rentrent dans les mécanismes ... [Lire la suite]
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26 avril 2016

Les facteurs de stress et la santé

Sur le plan humain, la psychologique et l'affectif sont bien trop souvent négligés. En France, on ne prend pas, encore de nos jours, assez en considération les troubles de la spasmophilie, symptômes pourtant directement liés au stress, et au lieu d'en rechercher la véritable cause, on préfère endormir le problème à coup d'anxiolytiques et d' antidépresseurs. N'oublions pas que la France est le premier pays d' Europe, consommateur d'antidépresseurs. Certes, cette situation peut sembler burlesque, car il serait fortement plus sage et... [Lire la suite]
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