09 mars 2016

Petit rappel : Fruits et Légumes de saison

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02 mars 2016

Petite histoire de l'aromathérapie

L'histoire de la médecine s'inscrit amplement avec la découverte des plantes. Les médicaments d'aujourd'hui sont issus indirectement ou directement des plantes. Depuis des temps très lointains, les hommes ont utilisé les plantes pour soulager leurs maux, tels que les peuples aborigènes d'Australie datant de plus de 20 000ans. C'est durant la période antique, que l'usage rationnel des plantes médicinales a éclos, les grandes civilisations de l'Antiquité ( Rome, Grèce, Chine, Inde, Égypte, Proche et Moyen-Orient...) ont révélé une... [Lire la suite]
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26 février 2016

Les bienfaits de l'allaitement

Si on se réfère aux autres espèces du règne animal, seul l'homme boit du lait d'un autre mammifère que lui. Pourtant, bien avant que l'on exploite des élevages de vaches et de brebis, afin de créer des produits laitiers destinés à notre propre consommation ; l'homme ne buvait que le lait maternel humain, de sa naissance à sa petite enfance. Cette loi de la nature n'est pas sans raison, car le lait de femme est exceptionnel dans ses apports nutritifs, et en adéquation naturel avec l'organisme humain. Le lait de femme est... [Lire la suite]
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22 février 2016

La pollution alimentaire

L'industrie agro-alimentaire s'est développée dans un rapport quantitatif, où les industriels cherchent à amoindrie leur coût de production au détriment, souvent, de la qualité. Malheureusement, d'amont en aval, ces nouvelles méthodes de la chaîne alimentaire, dont les produits finaux sont destinés à la consommation humaine, se sont énormément éloignées de la nature. Les aliments subissent des transformations considérables où les substances rajoutées sont anti-naturelles et constituent une véritable pollution alimentaire. Cette... [Lire la suite]
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17 février 2016

Infusion du soir : Tilleul / Oranger Bigaradier

Le soir venu, quelle douceur de se lover au fond de son fauteuil, en dégustant les généreux arômes d'une infusion, soigneusement préparée par ses soins, pour profiter pleinement des vertus que nous offre la nature. Effectivement, l'infusion par l'action de l'eau chaude, permet aux principes actifs de la plante de se libérer. Ici, nous proposons une infusion aux propriétés relaxantes. Le tilleul ( tilia cordata ), bien connu de nos grands-mères est un exquis parfum d'enfance. Cette plante, originaire d'Europe, favorise le... [Lire la suite]
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11 février 2016

Problèmes de peau : pensez "corps âme esprit "

L'homme n'est pas qu'une enveloppe charnelle, il est l'expression d'un tout. L'être vivant se traduit par son corps énergétique, son corps émotionnel, son corps mental, son âme et son esprit. Cette addition est le résultat de sagesse d'orient et d'occident. L'origine de cette sagesse où l'homme n'est pas que matière remonte à des siècles, d'Hippocrate , Platon, Cicéron en Occident , en passant par le « prana » en Inde et le « Chi  »en Chine. Cette unité «  corps, âme, esprit » est même omniprésente... [Lire la suite]
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