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Il existe plusieurs manières d'utiliser les plantes : en infusion, en décoction, en huile essentielle, en teinture-mère, en gélule et en cryobroyage. - L'infusion, aussi appelée une tisane, est une pratique d'utilisation des plantes des plus anciennes et répandues à travers le monde. Cette méthode consiste à extraire les principes actifs de la plante par action de l'eau chaude. L'eau, préalablement chauffée, voir bouillante est versée sur la matière végétale, puis il faut laisser imbiber, durant quelques minutes. Ainsi, le liquide... [Lire la suite]

Cet ouvrage nous met en contact avec la nature, par l'apprentissage des chants d'oiseaux de nos régions.   Qui n'a pas tendu l'oreille, une fois dans sa vie, pour écouter la beauté du chant d'un oiseau ?   Oh ! Comme il est beau de s'attarder à entendre les mélodies de ces véritables et virtuoses petits musiciens de nos campagnes et jardins.   Ce livre, accompagné d'un cd où sont répertoriés 60 chants d'oiseaux les plus communs de France, nous offre la possibilité d'apprendre à identifier l'oiseau par... [Lire la suite]

Les oligo-éléments sont des éléments chimiques, métaux ou métalloïdes, appartenant à une classe de nutriments «  les éléments minéraux », ils se trouvent en très faible quantité dans l'organisme, d'où l'étymologie « oligo » provenant du grec, veut dire «  petit ». Cependant, la présence des oligo-éléments dans le corps humain est essentielle au bon fonctionnement de celui-ci, et indispensable à la vie. Effectivement, ces minéraux ionisés et s'accociant à des co-enzymes, rentrent dans les mécanismes ... [Lire la suite]

Sur le plan humain, la psychologique et l'affectif sont bien trop souvent négligés. En France, on ne prend pas, encore de nos jours, assez en considération les troubles de la spasmophilie, symptômes pourtant directement liés au stress, et au lieu d'en rechercher la véritable cause, on préfère endormir le problème à coup d'anxiolytiques et d' antidépresseurs. N'oublions pas que la France est le premier pays d' Europe, consommateur d'antidépresseurs. Certes, cette situation peut sembler burlesque, car il serait fortement plus sage et... [Lire la suite]

  Le livre, proposé par le docteur Gottfried Hertzka, nous fait découvrir les usages des plantes répertoriées par Hildegarde de Bingen. En plus de nous ouvrir aux champs de la nature guérisseuse, nous pouvons être fascinés par le travail de recherche et les connaissances, que nous a laissé Sainte Hildegarde. Il faut avouer qu'il est difficile de ne pas être subjugué, par cette religieuse, abbesse des bénédictines, qui vécut au XIIème siècle. Sainte Hildegarde est une femme des plus charismatiques du Moyen-Âge. Elle fut... [Lire la suite]

Par l'envie de se laver les cheveux le plus naturellement que possible, nous écartons alors, totalement, les shampoings de grandes surfaces, avec leurs tensioactifs agressifs. Les composés tensioactifs sont des bases lavantes, qui permettent aux corps gras de se disperser dans l'eau. Si dans la composition de votre shampoing, vous voyez les tensioactifs " Ammonium Lauryl Sulfate", "Sodium Sulfate", et "Sodium Laureth Sulfate", vous pouvez le mettre aux oubliettes! Ces trois tensioactifs-là sont les plus agressifs et irritants,... [Lire la suite]

L'histoire de la médecine s'inscrit amplement avec la découverte des plantes. Les médicaments d'aujourd'hui sont issus indirectement ou directement des plantes. Depuis des temps très lointains, les hommes ont utilisé les plantes pour soulager leurs maux, tels que les peuples aborigènes d'Australie datant de plus de 20 000ans. C'est durant la période antique, que l'usage rationnel des plantes médicinales a éclos, les grandes civilisations de l'Antiquité ( Rome, Grèce, Chine, Inde, Égypte, Proche et Moyen-Orient...) ont révélé une... [Lire la suite]

Si on se réfère aux autres espèces du règne animal, seul l'homme boit du lait d'un autre mammifère que lui. Pourtant, bien avant que l'on exploite des élevages de vaches et de brebis, afin de créer des produits laitiers destinés à notre propre consommation ; l'homme ne buvait que le lait maternel humain, de sa naissance à sa petite enfance. Cette loi de la nature n'est pas sans raison, car le lait de femme est exceptionnel dans ses apports nutritifs, et en adéquation naturel avec l'organisme humain. Le lait de femme est... [Lire la suite]

L'industrie agro-alimentaire s'est développée dans un rapport quantitatif, où les industriels cherchent à amoindrie leur coût de production au détriment, souvent, de la qualité. Malheureusement, d'amont en aval, ces nouvelles méthodes de la chaîne alimentaire, dont les produits finaux sont destinés à la consommation humaine, se sont énormément éloignées de la nature. Les aliments subissent des transformations considérables où les substances rajoutées sont anti-naturelles et constituent une véritable pollution alimentaire. Cette... [Lire la suite]